2008-04-01から1ヶ月間の記事一覧

NEWスタッフ菊リン

仙台出身のバンビ〜の菊リン7年イタリアンで修行! 縁あってハックルベリィに登場.5月18日のバーベキュー大会では腕を奮って焼き場担当♪皆さんよろしく。

真鯛のカルパッチョ!

今日の仕込みは真鯛のカルパッチョ! できるだけ大きな鯛を選んで仕込みます。まずは3枚におろして軽く塩を塗り込み1時間たったらオリーブオイルにレモンと一緒に寝かせて出来上がり。残った頭と体はそのままカブト焼きにして今日の賄いだー

海に行ってきました。

. 我家.恒例の内房の保田漁港に行って来ました! 今日はこんな肴が取れた?

ハックルベリィとゆかいな仲間たち!

. ハックルベリィとゆかいな仲間たち

春のバーベキュー大会

. 恒例のバーベキュー大会5/18(日) 篠崎公園 11:00から 会費2000〜2500位(実費) 奮ってご参加下さい!

大雨の中.歳三さん現れる!

. 今夜は急に大雨が降って来ました!そんな夜中に歳三さんが現れた。歳三さんは何と20人編成のジャズバンドで活動されているそうです。近いうちに女性ボーカルとのユニットでハックルベリィでライブをやってくれるそうです!お楽しみに!

何と20年物のジンが入荷しました! . 常連さんのIさん が何と20年物のジンをボトルキープしてくれました。 僕も初めていただきました。20年物の味は何とも優しく柔らかくジン特有の香味は感じられず。全く初めての味でした

天野ご夫妻です(ハックルベリィとゆかいな仲間たち)

.いつも深夜にいらっしゃる!天野ご夫妻です。お二人ともお酒がお好きでご主人はウイスキー.奥様はカクテルいつも楽しいお酒です.ありがとうございます。

武田さん&木内さん(ハックルベリィとゆかいな仲間たち)

.お洒落な2人.瑞江に登場!月曜日.マンゴーご用意させていただきます!